コン・クリーク

“ブレンドの妙”を実感できるクラシカルなカベルネ

1973年ビル・コリンズによって始まったこのユニークなワイナリーは、ナパヴァレーに属するサブアペレーションから多種多様なブドウの供給を受け、その卓越したブレンド技術によりクラシカルなナパスタイルのワインを造り出す。ワイナリーのテイスティングルームでは、16箇所ほぼ全てのサブアペレーション別に比較テイスティングができる。凝縮感溢れるスタイルが多いナパで、食事と共に楽しむために重要なバランスを重視し、良い意味で食卓の脇役的な味わいを醸し出す希少なワイン。

ワインメーカー

マイク・マッグラス

生産国

USA

地方

カリフォルニア


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このワイナリーからのワイン


2016 コン・クリーク ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

Conn Creek Napa Valley Cabernet Sauvignon ナパでは非常に珍しい砂利質の自社畑を始めとする多くのサブアペレーションから集められたブドウをブレンド。新樽46%で18 ヶ月の長い熟成を経る。コストパフォーマンス抜群のナパ・カベルネ。

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¥5,200
2015 コン・クリーク アンソロジー ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

Conn Creek "Anthology" Napa Valley Cabernet Sauvignon 複数のAVAの畑の原酒を巧みにブレンドし、ナパらしい果実味と豊かさ、そしてエレガンスを備えた良質なワインを造り続けるコン・クリーク。トップ・キュヴェのアンソロジーは、アトラスピーク、カリストガ、ラザフォード、マウント・ヴィーダー、オーク・ノール、オークヴィル、ダイアモンド・マウンテン、スタッグス・リープ・ディストリクト、ヨントヴィル、チャイルズ・ヴァレー、セント・ヘレナ、のブドウをブレンド。個性ある各エリアのブレンドにより調和の取れた味わいに仕上がっている。

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¥11,000