ラジエ・メレディス

“DNAブドウ探偵” が引退後、夫婦で手がける至高のシラー

UCデイヴィス校教授として永らく謎であったカベルネやシラー、ジンファンデルといったブドウ品種のルーツをDNA鑑定によって突き止め、多大なる功績を残したメレディス博士。彼女は引退後マウントヴィーダーに小さな小さな畑を買い、夫と共にワイン造りを始めた。造るワインはたった600ケースのシラーを含む数種のみ。たちまち評論家や愛好家達の絶賛を受け入手困難となっている。科学者としての功績が注目される彼女だが「なぜシラーを植えるのか?」という記者の質問には「好きだからよ」と受け流す。ワインに対する愛情に満ちあふれた、仲睦まじい夫婦である。

住所

ナパ

ワインメーカー

スティーヴ・ラジエ

生産国

USA

地方

カリフォルニア


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このワイナリーからのワイン


2014 ラジエ・メレディス マウント・ヴィーダー トリビドラグ

トリビドラグは中世におけるジンファンデルの呼び名。現在のクロアチア原産のこのブドウ品種は1300年代のアドリア海沿岸のワイン流通において最も重要な品種のひとつであった。遠く離れたナパ・ヴァレー、マウント・ヴィーダーの自社畑で十分に手を掛けられて育った高品質なブドウで造られるバランスの良い赤。生産量150ケース。

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¥7,900
2015 ラジエ・メレディス マウント・ヴィーダー モンドゥーズ

サヴォワ地方原産のモンドゥーズはシラーと同じくモンドゥーズ・ブランシュの子供にあたるが、遠く離れたマウント・ヴィーダーの気候風土にとてもよくマッチした。深く凝縮した豊かな果実感、ほのかにスパイシーな風味。生産量89ケース。

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¥7,900
2014 ラジエ・メレディス マウント・ヴィーダー シラー

ナパ南西部マウントヴィーダーの標高400 メートルの高地、霧は及ばず強い日差しと冷たい空気、やや肥沃な土壌が凝縮感がありながら柔らかいストラクチャを持ち深みのあるスパイシーなシラーを育てる。すべてが夫婦の手造り。現在カリフォルニア中で活躍するUC デイヴィスのかつての教え子達が彼女のワイン造りを時にサポートしている。

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¥8,400