トレフェッセン

ONE FAMILY. ONE ESTATE. ONE PASSION.

品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって40年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けている。ナパの気候は実にユニーク。南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になる。ナパ最南端に位置するトレフェッセンのスタイルはまさにエレガント。またサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践。環境と消費者はもちろんワイナリーで働くスタッフをも含めた“人”に優しいワイナリーとして注目されている。

住所

ナパ

ワインメーカー

デイヴィッド・ホワイトハウス・Jr.

生産国

USA

地方

カリフォルニア


フォトギャラリー



このワイナリーからのワイン


2018 トレフェッセン エステート ナパ・ヴァレー ドライ・リースリング

ヨーロッパの冷涼な国が原産のリースリングは栽培が難しく、カリフォルニアでエレガントかつ高品質なリースリングを見つける事は非常に稀です。自然な酸を残した味わいで食事とのペアリングも楽しい、和食にもぴったりな白ワインです。

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¥4,100
2016 トレフェッセン ダブル・ティー ナパ・ヴァレー

オーク・ノールの自社畑のブドウのみを使ったセカンドラベル。“DOUBLE T” は、メイン・ランチ・ヴィンヤードで採用している仕立て(正式名:Quadrilateral cordon trellis)の名と、ジョン& ジャネット夫妻から息子ロレンゾ&娘ヘイリーへ引き継がれる2 世代の“T”(Trefethen) にちなむ。カベルネを中心としたセカンドラベルながら出色のクオリティを発揮するリーズナブルなナパ・レッド

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¥4,900
2017 トレフェッセン エステート ナパ・ヴァレー シャルドネ

高品質な赤ワインで有名なトレフェッセン、実はシャルドネのクオリティも目を見張るものがある。MLF (減酸発酵) を控えめに行う事でナチュラルな酸味を保ち、ナパヴァレーの果実味、上品な樽香とのバランスを楽しめる逸品。

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¥5,000
2016 トレフェッセン エステート ナパ・ヴァレー メルロー

冷涼な気候で完熟に至った最高のメルローだけが持つなめらかな口当たりとエレガントさが楽しめる。

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¥5,500
2017 トレフェッセン ナパ・ヴァレー カベルネ・フラン

ナパ・ヴァレー南部の冷涼エリア、オーク・ノールに位置する沖積土壌の自社畑に植わるカベルネ・フラン100%の高品質な赤。ナパらしい凝縮感と、霧の影響を強く受けるオーク・ノールらしい冷涼感、沖積土壌由来の柔らかで長いフィニッシュなど、様々な要素が複雑に絡み合い独特の表情を見せている。カベルネ・ソーヴィニヨンに隠れて過小評価されがちなこの品種のポテンシャルを改めて実感できる1本。

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¥6,100
2015 トレフェッセン ドラゴンズ・トゥース エステート ナパ・ヴァレー

現オーナーの母、キャサリン・トレフェッセンの故郷イギリス西部のウェールズの守り神であるレッド・ドラゴンをラベルにあしらったスペシャルキュヴェ。自社畑で最も岩の多い痩せた区画に植えられたマルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドのユニークなブレンド。

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¥7,900
2016 トレフェッセン エステート ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

このワイナリーの品質の高さを体現する自社畑のカベルネ。ボルドースタイルに傾倒するワイナリーが多い中、熟成に一部アメリカンオークを使い、ナパの豊かな風味とエレガントさのバランスを表現しスタンダード品とは思えない高いパフォーマンスを見せています。

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¥7,900
【品切れ】2014 トレフェッセン リザーヴ エステート ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

自社畑の最も良い区画のブドウを仕込み、オークで長い長い熟成を経た名品。最高級カベルネの凝縮感と細かく上質な渋味、樽熟成に由来する複雑な風味が口中を満たし、さらに長い熟成を予感させます。

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¥16,800
2015 トレフェッセン ヘイロー エステート ナパ・ヴァレー

トレフェッセンの子供達、ヘイリーとローレンから名をとったHaLoは、トレフェッセンだけでなくナパヴァレーを代表する最高級のカベルネ、ワイン通垂涎の的です。粒選りのブドウから丁寧に作られる究極のハンドメイドワインは超限定品。

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¥36,000