1〜2年に一度だけメンドシーノの冷涼エリアにある複数の優良な契約栽培農家のブドウを使い伝統的な瓶内二次発酵により作られる素晴らしいスパークリング・ワイン。元は自家消費とイベント用だったが、布袋チームがマットの自宅を訪ねた際にこのワインでもてなされ、その素晴らしい味わいに感激。交渉の末、少量輸入が決定した辛口の白。限定56ケース。
ユニークな品種や産地、高い品質でカリフォルニアのみならず日本でも大人気のクライン・セラーズ。その創業から兄フレッドと共にワイナリーの成功の礎を築いたマット・クラインはその後兄と別れ妻エリンと共に2001年自らのワイナリー"Trinitas Cellars"を立ち上げた。そしてその後2006年に彼らの集大成として "Three Wine Company" を設立。 かつてブドウ栽培の中心地のひとつだった内陸部コントラ・コスタに広がるジンファンデルや、マタロ、プティット・シラー、カリニャンなどカリフォルニアの歴史そのものと言える自根の古樹にこだわり、"天・地・人" を意味する "three" の名を冠したワインを少量手がける。布袋ワインズにとっても長年の友人であるマットが、禁酒法時代の樹齢100年を超えるオールド・ヴァインのブドウを使い丹精込めて造る重厚で複雑な味わい。
| 生産国 | USA |
| 地方 | カリフォルニア |
| アペレーション | Mendocino County |
| ワイナリー | スリー |
| ヴィンテージ | NV |
| 色 | スパークリング |
| 品種 | 68% Chardonnay, 32% Pinot Noir |
| 栓 | コルク |
| 容量 | 750ml |
| ボトルサイズ | 9.0 x 32.0 |
| ケースサイズ | 40.5 x 26.0 x 31.0 |
| アルコール度数 | 12.3% |
| 商品コード | TW-BRUT |
| UPC | 094922197306 |
契約畑 / 発酵 : ステンレスタンク 熟成 : 瓶内2次発酵