2018 ジェイ ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ

2018 ジェイ ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ

¥5,200

J Vineyards & Winery Russian River Valley Chardonnay

全房圧搾で得られるデリケートな果汁を全て樽発酵。その後フレンチオークにてシュール・リー&バトナージュを行い熟成を行う。黄桃、パイナップルの風味にカラメル、蜂蜜、ヴァニラの香り漂うリッチなスタイルながら、気候からくるレモンの皮やリンゴのニュアンスが飲み飽きず、食に合わせやすいスタイルを作り上げている。

ワイナリー


ワイナリー情報

全米トップの人気を誇るジョーダン・ワイナリーのオーナー、トム・ジョーダンの娘ジュディが1986 年にリリースした“J” は、瞬く間に全米で大人気のワインなった。絶品と称されるスパークリングワインと高品質のシャルドネ& ピノノワールは、環境に配慮したサステイナブル・ファーミングにより生まれる。近年ワイナリーの課題であったスティルワインの品質向上にも力を入れ、仕立て、クローン選定からブドウの成熟度、醸造方法まで数多くの改善を加えた。年を追うごとに新しい、より高いスタイルを確立しつつある。

このワインについて


生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション Russian River Valley (Sonoma)
ワイナリー ジェイ・ヴィンヤーズ & ワイナリー
ヴィンテージ 2018
品種 Chardonnay
コルク
容量 750ml
ボトルサイズ 9.0 x 29.5
ケースサイズ 36.0 x 27.5 x 30.5
アルコール度数 14.3%
商品コード JJ18RRC
UPC 724624118018

味わい


ティスティング・ノート

明るい陽光が豊かな果実味を、冷たい霧が美しい酸味をもたらす。新樽の香り豊かなシャルドネ。

生産情報


醸造

自社及び契約畑 / 発酵・熟成: フレンチオーク (33% 新樽) にて9ヶ月

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