2017 バリック ソノマ・カウンティ ピノ・ノワール

2017 バリック ソノマ・カウンティ ピノ・ノワール

¥3,300

AVA 域内の複数の畑から集められたブドウのうち一部は除梗を行わず、それらの要素が複雑な風味を生む。深いプラムの風味とブラックチェリー、ハイビスカスなどが香り、ストラクチャーのある口当たり。アフターにはほんのりとヴァニラの風味。

ワイナリー


ワイナリー情報

ソノマ各地の土地の個性を映し出す気軽で食事に馴染むハンドメイドなワイン造りを目指すブラックマウンテンワイナリーが手掛けるブランド。長年ソノマの生産者団体の代表を務めこの地を知り尽くすオノール・コンフォートが率いるこのワイナリーは、義理の息子でありオーストラリアのコールドストリーム・ヒルズやソノマのウィリアム・
セリエム、ナパのロバート・シンスキー等で経験を積んだダニエル・フィッツジェラルドが醸造チームを率いる。"バリック"はソノマ各地のヴァレー・フロアのブドウを使い高いコストパフォーマンスを体現する。

このワインについて


生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション Sonoma County
ワイナリー バリック
ヴィンテージ 2017
品種 Pinot Noir
コルク
容量 750ml
ボトルサイズ 9.0 x 29.5
ケースサイズ 36.0 x 28.0 x 30.5
アルコール度数 13.5%
商品コード BA17PN
UPC 793573135940

生産情報


醸造

契約畑 / 発酵: オープントップタンク 熟成: フレンチオークにて

楽しみ方と保管方法


ティスティング・ノート

 

 

 

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