メロンや赤いリンゴ、柑橘系フルーツ、ハニーの香り。リッチでありながらクリスプ、複雑でありながら透明感のある味わい。焼いたパンのような香ばしい香りがほんのりと口中に残る。
ソノマ各地の土地の個性を映し出す気軽で食事に馴染むハンドメイドなワイン造りを目指すブラック・マウンテン・ワイナリーが手掛けるブランド。オーストラリアのコールドストリーム・ヒルズやソノマのウィリアムズ・セリエム、ナパのロバート・シンスキー等で経験を積んだ新世代のワインメーカー、ダニエル・フィッツジェラルドが醸造チームを率いる。“バリック”はソノマ各地のヴァレー・フロアのブドウを使い高いコストパフォーマンスを体現する。ワインはその名から連想される樽の効いたスタイルではなくどれもバランスの取れた優しい味わい。
| 生産国 | USA |
| 地方 | カリフォルニア |
| アペレーション | Sonoma County |
| ワイナリー | ベンチ |
| ヴィンテージ | 2017 |
| 色 | 白 |
| 品種 | Chardonnay |
| 栓 | コルク |
| 容量 | 750ml |
| ボトルサイズ | 9.0 x 29.5 |
| ケースサイズ | 36.0 x 27.0 x 30.5 |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 商品コード | BE17CH |
| UPC | 793573135438 |
契約畑 / 発酵・熟成: フレンチオーク (20%新樽) にて11ヶ月