NV グリュエ ブリュット

NV グリュエ ブリュット

¥3,300

高地の厳しい気候を表現するようなシャープさと、奥行きが特徴的な味わい。リッチなブランドノワールに対してエレガントなスタイル。(バラ出荷送料¥600税別)

ワイナリー


ワイナリー情報

高品質なシャンパーニュ造りを続けるフランス人のグリュエ・ファミリー。彼らは偶然旅したニュー・メキシコ州で理想の地を見つけた。ニュー・メキシコと聞くと、有名なサンタ・フェなど温暖なリゾートを想像するが、グリュエのニュー・メキシコの畑は標高1300m、有機栽培に適した冷涼で乾燥した気候、そしてすべてにおいて圧倒的に低いコスト…。息子ローランと娘ナタリーはこの地に移住し、伝統的なシャンパーニュの製法でワインを造り始めた。それはファーストヴィンテージから異例の高い評価を受け、一躍アメリカで大人気のスパークリングワインとなった。

このワインについて


生産国 USA
地方 ニュー・メキシコ
アペレーション New Mexico
ワイナリー グリュエ
スパークリング
品種 75% Chardonnay, 25% Pinot Noir
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 12.0%
商品コード GR-BRUT
UPC 701253002000

生産情報


醸造

100%自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: 瓶内熟成24ヶ月

楽しみ方と保管方法


ティスティング・ノート

シャルドネ主体のエレガントなスパークリング。程よい熟成香と爽やかな酸味のバランスが素晴らしい。レギュラーボトルに比べ、熟成による複雑な風味が強く感じられる。

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