2017 トレフェッセン ナパ・ヴァレー カベルネ・フラン

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2017 トレフェッセン ナパ・ヴァレー カベルネ・フラン

¥6,100

ナパ・ヴァレー南部の冷涼エリア、オーク・ノールに位置する沖積土壌の自社畑に植わるカベルネ・フラン100%の高品質な赤。ナパらしい凝縮感と、霧の影響を強く受けるオーク・ノールらしい冷涼感、沖積土壌由来の柔らかで長いフィニッシュなど、様々な要素が複雑に絡み合い独特の表情を見せている。カベルネ・ソーヴィニヨンに隠れて過小評価されがちなこの品種のポテンシャルを改めて実感できる1本。

ワイナリー


ワイナリー情報

品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって40年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けている。ナパの気候は実にユニーク。南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になる。ナパ最南端に位置するトレフェッセンのスタイルはまさにエレガント。またサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践。環境と消費者はもちろんワイナリーで働くスタッフをも含めた“人”に優しいワイナリーとして注目されているワイナリーは父ジョンから息子ロレンツォに引き継がれつつあり、新たな時代を迎えている。

このワインについて


生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション Oak Knoll District (Napa)
ワイナリー トレフェッセン
ヴィンテージ 2017
品種 Cabernet Franc
コルク
容量 750ml
ボトルサイズ 8.0 x 30.5
ケースサイズ 32.5 x 25.0 x 31.5
アルコール度数 13.7%
商品コード TR17NCF
UPC 013024870016

味わい


ティスティング・ノート

 

 

 

生産情報


醸造

自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: オーク(15%新樽)にて18ヶ月

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