素晴らしいコストパフォーマンスでナパ・ファンを魅了する手造りのワイナリー
創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をした。ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたJCセラーズで研鑽を積んだ。マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けていたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選んだ。2013年彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインをいくつか手掛けている。2017年布袋ワインズの現地での商品リサーチの際、価格高騰が続くナパ・ヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインを発見し、リリースとなった。
ワインメーカーマット・スミス
生産国USA
地方カリフォルニア
BLACKSMITH Merlot Dry Creek Valley 岩混じりの痩せたドライ・クリーク・ヴァレー東側の単一畑。流れ込む冷たい霧と豊かな陽光が相まって小ぶりな粒のブドウから冷涼感と果実感、凝縮感のバランスの素晴らしいメルローが生まれる。少量ブレンドされたカベルネが味わい全体を引き締めている。
BLACKSMITH Cabernet Sauvignon Dry Creek Valley ドライ・クリーク・ヴァレー東側の丘に位置する表土の薄い岩混じりの単一畑。重厚感の中に冷涼な気候と痩せた土壌に由来するエレガンスとストラクチャを併せ持つ少量生産の赤。ナパ・ヴァレー とはまた違った個性を愉しめる。
BLACKSMITH Zinfandel "Old Vine" Teldeschi Vineyard 1929年イタリアからの移民、フランク・テルデスキによって植えられた樹齢100年超の古樹が整然と並ぶテルデスキは豊かな陽光と冷たい霧が混在するドライ・クリーク・ヴァレーの歴史を象徴する畑の一つ。混醸されたプティット・シラー、カリニャンが複雑な風味を醸し出す。手摘みで収穫されたブドウで丁寧に造られるワインは年間たった150ケース。
BLACKSMITH Cabernet Sauvignon "C.L.R.T." Napa Valley 価格高騰が続くナパ・ヴァレーにおいて奇跡的なコスト・パフォーマンスを実現し話題となったナパ・カベルネ。ナパ各地のブドウをバランス良くブレンドしている。C.L.R.T.はクラレットの略。
BLACKSMITH Merlot Stags Leap District 冷涼なスタッグス・リープ・ディストリクトのメルローを使い、エレガントさと複雑さを表現した1本。約半分のブドウは破砕せず、少量のカベルネを加えることにより深みと複雑さ、スパイシーな風味を与える。
BLACKSMITH Cabernet Sauvignon Reserve Oakville Napa Valley ナパ・ヴァレーの心臓部オークヴィルの西側斜面の低収量のブドウを使い、栽培から醸造まで全て丁寧な手作業によって造り上げる最高品質の赤。力強いストラクチャとしなやかなタンニン、複雑に折り重なる風味など、オークヴィルらしい本格的な品質が楽しめる。