ナイツ・ヴァレーの北側斜面に位置する複数の畑をブレンドした複雑な風味を持つメルロー。標高300-800ft、霧の上に位置し昼夜の寒暖差は大きく、冷涼感と陽光を思わせる果実味、土の香りを併せ持つ。全て除梗されじっくりと野生酵母で醸される。
ソノマ各地の土地の個性を映し出す気軽で食事に馴染むハンドメイドなワイン造りを目指すブラック・マウンテン・ワイナリーが手掛けるブランド。オーストラリアのコールドストリーム・ヒルズやソノマのウィリアムズ・セリエム、ナパのロバート・シンスキー等で経験を積んだ新世代のワインメーカー、ダニエル・フィッツジェラルドが醸造チームを率いる。“バリック”はソノマ各地のヴァレー・フロアのブドウを使い高いコストパフォーマンスを体現する。ワインはその名から連想される樽の効いたスタイルではなくどれもバランスの取れた優しい味わい。
| 生産国 | USA |
| 地方 | カリフォルニア |
| アペレーション | ソノマ・カウンティ |
| ワイナリー | ベンチ |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 色 | 赤 |
| 品種 | メルロー |
| 栓 | コルク |
| 容量 | 750ml |
| ボトルサイズ | 7.5 x 31.0 |
| ケースサイズ | 31.0 x 24.0 x x31.5 |
| アルコール度数 | 13.8% |
| 商品コード | BE19MR |
| UPC | 793573188113 |
契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオークにて