ナイツ・ヴァレーの北側斜面に位置する複数の畑をブレンドした複雑な風味を持つメルロー。標高300-800ft、霧の上に位置し昼夜の寒暖差は大きく、冷涼感と陽光を思わせる果実味、土の香りを併せ持つ。全て除梗されじっくりと野生酵母で醸される。
ソノマ各地の土地の個性を映し出す気軽で食事に馴染むハンドメイドなワイン造りを目指すブラック・マウンテン・ワイナリーが手掛けるブランド。オーストラリアのコールドストリーム・ヒルズやソノマのウィリアムズ・セリエム、ナパのロバート・シンスキー等で経験を積んだ新世代のワインメーカー、ダニエル・フィッツジェラルドが醸造チームを率いる。ダニエルは13年間のヨーロッパでの生活を通じ、アルコールが高過ぎず繊細でバランスのあるスタイルこそがベストであると確信し、一貫してそのスタイルを貫く。“ベンチ”はヒルサイドのブドウのみを使う高品質ワイン。
生産国 | USA |
地方 | カリフォルニア |
アペレーション | ソノマ・カウンティ |
ワイナリー | ベンチ |
ヴィンテージ | 2019 |
色 | 赤 |
ブドウ品種 | メルロー |
栓 | コルク |
容量 | 750ml |
ボトルサイズ | 7.5 x 31.0 |
ケースサイズ | 31.0 x 24.0 x x31.5 |
アルコール度数 | 13.8% |
商品コード | BE19MR |
UPC | 793573188113 |
契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオークにて