2016 ラファネリ ドライ・クリーク・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

2016 ラファネリ ドライ・クリーク・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

¥11,000 (税別)

Rafanelli Dry Creek Valley Cabernet Sauvignon

多くのカリフォルニアワイン通の心をつかんで離さないラファネリの奥深い味わいの世界。その官能的とも言える風味には、品種にかかわらず彼らの一貫したスタイルが感じられる。(料飲店様のみへの販売となります)

ワイナリー


ワイナリー情報

ジンファンデルの聖地、ドライ・クリーク・ヴァレーで手作りのワイン造りを続けるラファネリファミリーは現在で4代目となる。「高品質のさらに上」を目指す彼らのワインは、生産量があまりにも少なく米国内でも入手困難。多くのワイン通が「Best Zinfandel」に挙げるこのワインと時間を共に過ごせるのは、ごく一部の幸運な愛好家のみ…。悩ましい限りである。ジンファンデルの聖地、ドライ・クリーク・ヴァレーで手作りのワイン造りを続けるラファネリ・ファミリーは現在3代目デイヴィッドの娘シェリーが醸造責任者として腕をふるっている。カリフォルニアらしい豊かさとドライ・クリーク・ヴァレーの冷涼さ、伝統的な製法による沁み込むような深い味わい・・高品質のさらに上を目指す彼らのワインは手間ひまを掛けて造られるため生産量があまりにも少なく米国内でも入手困難。多くのワイン通が「Best Zinfandel」に挙げるこのワインと時間を共に過ごせるのは、ごく一部の幸運な愛好家のみである。

このワインについて


生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション ドライ・クリーク・ヴァレー (ソノマ)
ワイナリー ラファネリ
ヴィンテージ 2016
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン92.5%、メルロー7.5%
コルク
容量 750ml
ボトルサイズ 7.5 x 30.5
ケースサイズ 34.0 x 25.5 x 31.5
アルコール度数 14.4%
商品コード RF16CB
UPC NONE

味わい


ティスティング・ノート

果実味、アルコール感、渋味、酸味、、すべての要素が素晴らしいバランスの中にまとまっている。ハイクオリティなカベルネ。

生産情報


醸造

発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク(新樽)にて22ヶ月

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