2018 ブラックスミス スタッグス・リープ・ディストリクト メルロー

2018 ブラックスミス  スタッグス・リープ・ディストリクト メルロー

¥4,900 (税別)

Blacksmith Stag’s Leap District Merlot

冷涼なスタッグス・リープ・ディストリクトのメルローを使い、エレガントさと複雑さを表現した1本。約半分のブドウは破砕せず、2%のカベルネを加えることにより深みと複雑さ、スパイシーな風味を与える。

ワイナリー


ワイナリー情報

創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をした。ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたJCセラーズで研鑽を積んだ。マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けていたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選んだ。2013年彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインをいくつか手掛けている。2017年布袋ワインズの現地での商品リサーチの際、価格高騰が続くナパ・ヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインを発見し、リリースとなった。

このワインについて


生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション スタッグス・リープ・ディストリクト (ナパ)
ワイナリー ブラックスミス
ヴィンテージ 2018
品種 メルロー95%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%
コルク
容量 750ml
ボトルサイズ 7.7 x 30.4
ケースサイズ 31.5 x 24.0 x 31.0
アルコール度数 15.0%
商品コード BS18NM
UPC 891269000586

生産情報


醸造

契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオークにて19ヶ月

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