【品切れ】2019 クリフ・レイディ ナパ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン

【品切れ】2019 クリフ・レイディ ナパ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン

¥4,700 (税別)

Cliff Lede Napa Valley Sauvignon Blanc

“コンクリート・エッグ” など常に最新鋭の設備を積極的に導入。シュール・リー&バトナージュを行い、ナパ・ヴァレーで造り得る最高品質のソーヴィニヨン・ブランに仕上げる。

ワイナリー


ワイナリー情報

最新鋭の醸造設備とスタッグス・リープ・ディストリクトの絶好のロケーションの自社畑から生まれるワインはナパでもトップクラスの品質。「ナパ・ヴァレーはボルドー品種に適した土地」というポリシーのもと、シャルドネは造らない。モダンなワイナリーや往年のロックの名曲の名を付けたヴィンヤード・ブロック等、新しい時代を予感させ、巨人デイヴィッド・エイブリューを栽培コンサルタントに、またミッシェル・ロラン、後にフィリップ・メルカを醸造コンサルタントに迎えるという徹底した高品質路線を敷き、一時代を築いた。エイブリューに誘われ、クリストファー・タイナンがチームに2012年に加わると、2013年にはワイナリー初となるパーカーポイント100点を獲得。タイナンは2010年からインターンシップとしてワイナリーを支えたトラヴィス・ブラードをワインメーカーとして2021年に大抜擢。タイナンは今後Director of Winemakingとして更なる活躍を期待されている。

このワインについて


生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション ナパ・ヴァレー
ワイナリー クリフ・レイディ
ヴィンテージ 2019
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン85%、セミヨン12%、ソーヴィニヨン・ヴェール3%
コルク
容量 750ml
ボトルサイズ 8.0 x 30.0
ケースサイズ 33.5 x 26.0 x 31.5
アルコール度数 14.1%
商品コード CF19NSB
UPC 008261120314

味わい


ティスティング・ノート

ピュアな果実感と重厚感が合わさり、複雑な味わいの世界を作り出す。程よい酸味が心地よい。

生産情報


醸造

自社及び契約畑 / 発酵: 68%フレンチオーク、30%ステンレスタンク、2%コンクリートエッグにて

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