ソノマ・ヴァレーは温暖なイメージがあるがこの畑はカーネロスのすぐ北に位置し海風の影響による冷涼感を持つ。ジャミー ではなくゲイミー(野性的・動物的)、白胡椒の風味を持つ北ローヌのスタイル。長い熟成を経た深く複雑な風味。
良質なピノ・ノワール造りは難しいと言われたカリフォルニアで、ディック・ワードとデイヴィッド・グレイヴスは理想の地を探し求めてカリフォルニア中を旅し、そしてAVAが認定されたばかりのカーネロスに出会いそこが探し求めた土地であることを確信した。彼らのエレガントなスタイルはたちまち話題となり1983年、エリザベス女王歓迎晩餐会でサーヴされるに至った。この地にこだわり続ける彼らのスタイルはカーネロスの風土を表す果実味豊かな中に奥行きを感じる。近年より洗練されたスタイルに変貌を遂げ、カーネロスの新たな可能性を予感させる。(共同創業者 ディック・ワードは2017年に他界)
生産国 | USA |
地方 | カリフォルニア |
アペレーション | ソノマ・ヴァレー |
ワイナリー | セインツベリー |
ヴィンテージ | 2006 |
色 | 赤 |
ブドウ品種 | シラー |
栓 | コルク |
容量 | 750ml |
ボトルサイズ | 8.5 x 29.5 |
ケースサイズ | 26.0 x 18.0 x 30.5 |
アルコール度数 | 14.0% |
商品コード | SA06SSH |
UPC | 732458031274 |
契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク(40%新樽)にて13ヶ月