2018 ロンバウアー ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

2018 ロンバウアー ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

¥11,600 (税別)

Rombauer Napa Valley Cabernet Sauvignon

自社畑を中心にナパ各地の高品質なグロワーのブドウがブレンドされた、創業時から造り続けるスタンダードキュヴェ。全てのブドウは手摘みされヴィンヤード内でソーティング(選果)され、最良の果実のみが使われる。

ワイナリー


ワイナリー情報

空軍や民間航空会社でパイロットとして活躍したカーナー・ロンバウアーは1972年、妻のジョアンと子供達、2頭の馬、5匹の犬とともにナパ・ヴァレーに移り住み、セントヘレナに40エーカーの土地を買った。その後コン・クリーク・ワイナリーで働き、1980年に自らのワインを造ったが、初ヴィンテージはシェーファーのワイナリーと自宅のガレージで造られたものであった。妻のジョアンはワインビジネスのノウハウを身につけるためスタッグス・リープ・ワイン・セラーズのセールスチームで働き後にディレクターとして活躍した。1984年に初ヴィンテージをリリースし、その後もナパのみならずソノマやシエラ・フットヒルズ等に自社畑を広げながらカリフォルニアを代表するワイナリーとして多くのワイナリーから尊敬を集めている。多くの造り手が市場トレンドに合わせ変化してゆく中、ロンバウアーは一貫した古き佳き豊かな風味が漂うオールド・アメリカン・スタイルのワインを造り続けている数少ない高品質な生産者。2018年惜しまれつつ亡くなったカーナーに代わり現在は息子KRと娘シーナがワイン造りを指揮している。

このワインについて


生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション ナパ・ヴァレー
ワイナリー ロンバウアー
ヴィンテージ 2018
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90%、プティ・ヴェルド3%、カベルネ・フラン4%、メルロー3%
コルク
容量 750ml
ボトルサイズ 8.0 x 30.0
ケースサイズ 26.5 x 17.5 x 31.0
アルコール度数 14.8%
商品コード RO18NCB
UPC 097921872106

味わい


ティスティング・ノート

古き佳きナパヴァレーを思わせるスタイル。黒いベリーの熟した深い果実味、スパイシーな風味が鼻をくすぐり、しなやかなタンニンが口中をじわりと引き締める。

生産情報


醸造

自社及び契約畑 / 発酵: ステンレスタンク、小樽 熟成: フレンチオーク (60%新樽) にて16ヶ月

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