1977年創立当時から作り続けている伝統的なソーヴィニヨン・ブラン。カリフォルニアの太陽を思わせる果実味を持ちながらシャープな酸やハーブのニュアンスを併せ持ち、その卓越した味わいで愛好家達から愛され続けている。
サンタ・バーバラは海に向かって東西に山脈が走るカリフォルニアでもユニークな地形を持つ。海に近いエリアは近年高級ピノ・ノワールの産地として名声を得ているが、そこから少し内陸に入ったサンタ・イネズ・ヴァレーでは素晴らしい品質のソーヴィニヨン・ブランが生まれる。この地で40年以上にわたり高い評価を受け数々の賞を受賞したブランダーはオーガニックやバイオダイナミクスの手法により素晴らしいクオリティのブドウを育てている。その見事なコストパフォーマンスで愛好家達から愛され続けているワインは果実味が強過ぎずフレッシュ過ぎない、バランスを重視したスタイルで特にスタンダードのソーヴィニヨン・ブランは日本で長年人気を誇る。トップキュヴェの“au Naturel”はこのエリアを代表するワイン。現在敏腕ワインメーカーのファビアン・ブラヴォが父から子へ、世代交代が進む家族を支える
| 生産国 | USA |
| 地方 | カリフォルニア |
| アペレーション | ロス・オリヴォス・ディストリクト (サンタ・バーバラ) |
| ワイナリー | ブランダー |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 色 | 白 |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 栓 | スクリューキャップ |
| 容量 | 750ml |
| ボトルサイズ | 7.5 x 30.5 |
| ケースサイズ | 33.0 x 25.5 x 31.5 |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 商品コード | BR22SYB |
| UPC | 099485000018 |
カリフォルニアらしいフルーツ感と適度な樽熟成からくる熟成感。豊かな酸味が飽きさせず、食欲をそそる。
自社及び契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: ステンレスタンクにて