まだ若さを感じるほどの明るさを持ち、豊かな果実味が中心となったピノ・ノワール。チェリーコンポート、ブラッドオレンジ、レモンピールの果実味にビターチョコレートのほのかな甘苦さ、熟した様々なベリーの香りを持つ。シナモンスティックやミントなどのハーブの清涼感がワインに奥行きを与える。芳醇で力強さを持った熟成ピノ・ノワール。
サンタ・バーバラ・カウンティにおけるローヌ品種の可能性を早くから見抜いていた創業者クレイグ・ジャファーズは1994年に初めて自らのワインをリリースし、瞬く間にこの地を代表する造り手として広く知られる存在となった。2001年にはサンタ・バーバラに近代的な醸造設備を整えたワイナリーを建設、少量生産を貫きさらに品質に磨きをかけた彼のワイン造りは2016年、同じくこの地で経験を積んだダン・グリーン夫妻によって引き継がれている。あえて畑を所有せず、素晴らしいブドウを栽培する一流農家達との強いネットワークを構築し彼らの世界観を表現している。
| 生産国 | USA |
| 地方 | カリフォルニア |
| アペレーション | サンタ・バーバラ・カウンティ |
| ワイナリー | ジャファーズ |
| ヴィンテージ | 2014 |
| 色 | 赤 |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
| 栓 | コルク |
| 容量 | 750ml |
| ボトルサイズ | 8.5 x 30.0 |
| ケースサイズ | 34.5 x 26.0 x 30.5 |
| アルコール度数 | 14.2% |
| 商品コード | JF14FSP |
| UPC | NONE |
契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオークにて24ヶ月