2017 トレフェッセン エステート ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

2017 トレフェッセン エステート ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

¥8,800 (税別)

Trefethen Estate Napa Valley Cabernet Sauvignon

このワイナリーの品質の高さを体現する自社畑のカベルネ。ボルドースタイルに傾倒するワイナリーが多い中、熟成に一部アメリカンオークを使い、ナパの豊かな風味とエレガントさのバランスを表現しスタンダード品とは思えない高いパフォーマンスを見せています。

ワイナリー


ワイナリー情報

1968年にこの地に移り19世紀に建てられたワイナリーと土地を買い取って以来、品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって50年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けているトレフェッセン・ファミリー。ナパの気候は実にユニークで南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になる。ナパ南部に位置するこのワイナリーのスタイルはまさにエレガント。時代に流されることなくこの冷涼な土地の風土を表現する姿勢を貫いている。またサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践。環境と消費者はもちろんワイナリーで働くスタッフをも含めた“人”に優しいワイナリーとして尊敬を集めている。父ジョンから息子ロレンゾに引き継がれつつあるワイン造りを名番頭として知られるGMジョン・ルエル率いるチームが支え、トレフェッセンは新たな時代を迎えている。

このワインについて


生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション Oak Knoll District (Napa)
ワイナリー トレフェッセン
ヴィンテージ 2017
品種 87% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Malbec, 2% Petit Verdot
コルク
容量 750ml
ボトルサイズ 8.0 x 30.5
ケースサイズ 32.5 x 25.0 x 31.5
アルコール度数 14.2%
商品コード TR17NCB
UPC 013024170017

味わい


ティスティング・ノート

ナパで最も冷涼なエリアで完熟を迎えたブドウのみが持つ絶妙のバランス。適度な樽香がボリューム感を添える。

 

 

生産情報


醸造

自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: オーク(51%新樽)にて18ヶ月

このワインのレビューを書く