2017 ジェイ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール

2017 ジェイ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール

¥6,800 (税別)

J Vineyards & Winery Russian River Valley Pinot Noir

夜間手摘みされ運び込まれたピノノワールは除梗され、開放式のタンクで仕込まれる。チェリー、ラズベリーなど明るい色のフルーツに混じってマッシュルーム、湿った土、スパイスなど高品質のワインだけが持つ特別な風味が口中をくすぐる。

ワイナリー


ワイナリー情報

全米トップの人気を誇るジョーダン・ワイナリーのオーナー、トム・ジョーダンの娘ジュディが1986 年にリリースした“J” は、瞬く間に全米で大人気のワインなった。絶品と称されるスパークリングワインと高品質のシャルドネ& ピノノワールは、環境に配慮したサステイナブル・ファーミングにより生まれる。近年ワイナリーの課題であったスティルワインの品質向上にも力を入れ、仕立て、クローン選定からブドウの成熟度、醸造方法まで数多くの改善を加えた。年を追うごとに新しい、より高いスタイルを確立しつつある。

このワインについて


生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション Russian River Valley (Sonoma)
ワイナリー ジェイ・ヴィンヤーズ & ワイナリー
ヴィンテージ 2017
品種 Pinot Noir
コルク
容量 750ml
ボトルサイズ 9.0 x 29.5
ケースサイズ 36.0 x 27.5 x 30.5
アルコール度数 14.3%
商品コード JJ17RRP
UPC 724624115017

味わい


ティスティング・ノート

完熟したブドウがもたらすリッチな果実味と冷たい霧による引き締まった酸味のバランス。高品質なピノ・ノワール。

生産情報


醸造

自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (32%新樽) にて9ヶ月

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