2017 セインツベリー カーネロス シャルドネ

2017 セインツベリー カーネロス シャルドネ

¥4,500 (税別)

Saintsbury Carneros Chardonnay

カーネロスの陽光を思わせるフルーティでボリュームのある味わい。樽熟によるバニラ風味も程よくアクセントを添える。後味には程よい酸味とハーブの香り、スタンダードのシャルドネとしては非常に高いクオリティ。

ワイナリー


ワイナリー情報

良質なピノノワール造りは難しいと言われたカリフォルニアで、ディック・ワードとディヴィッド・グレイヴスは理想の地を探し求めてカリフォルニア中を旅し、そしてAVAが認定されたばかりのカーネロスに出会いそこが探し求めた土地であることを確信した。彼らのエレガントなスタイルはたちまち話題となり1983年ホワイトハウスでのエリザベス女王歓迎晩餐会でサーヴされるに至った。この地にこだわり続ける彼らのスタイルはカーネロスの風土を表す果実味豊かな中に奥行きを感じる。近年より洗練されたスタイルに変貌を遂げ、カーネロスの新たな可能性を予感させる。(共同創業者 ディック・ワードは2017年に他界)

このワインについて


生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション Carneros
ワイナリー セインツベリー
ヴィンテージ 2017
品種 Chardonnay
スクリューキャップ
容量 750ml
ボトルサイズ 8.0 x 29.5
ケースサイズ 35.5 x 27.0 x 30.5
アルコール度数 13.5%
商品コード SA17CCH
UPC 732458950179

味わい


ティスティング・ノート

明るい陽光を思わせる豊かな果実味、華やかな樽香、カリフォルニアらしいリッチなスタイルながらそれを支える酸味もあり、バランスの良い味わい。

生産情報


醸造

契約畑 / 発酵・熟成: フレンチオーク (10%新樽) にて8ヶ月

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