ワイン

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2019 クライン ロゼ  エンシェント・ヴァインズ ムールヴェードル

2019 クライン ロゼ エンシェント・ヴァインズ ムールヴェードル

Cline Rose "Ancient Vines" Mourvedre

樹齢100 年を超える伝統的な畑を含むオークレーから少量造られるロゼ。鮮やかな色調と低温発酵によって生み出されるすっきりとした味わい。やや辛口ながら、ほんのりとした果実の甘味が感じられる。

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¥2,600 (税別)
2018 スリー オールド・ヴァインズ フィールド・ブレンド コントラ・コスタ・カウンティ

2018 スリー オールド・ヴァインズ フィールド・ブレンド コントラ・コスタ・カウンティ

Three Old Vines Field Blend Contra Costa County

コントラコスタのオークレーに残る、樹齢100年を超える複数のブドウ品種が植えられた禁酒法時代の自根の畑。やや温暖なこのエリアらしい凝縮感のあるスタイル、様々な品種が織りなす複雑な風味、砂質ロームの土壌らしい柔らかいフィニッシュ。

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¥2,900 (税別)
2019 クライン エンシェント・ヴァインズ ジンファンデル

2019 クライン エンシェント・ヴァインズ ジンファンデル

Cline "Ancient Vines" Zinfandel

カリフォルニアでは珍しい砂質土壌のためフィロキセラ禍を免れた樹齢100 年を超える伝統的な畑。灌漑設備はなく、霧は届かないが側を流れるサクラメント川が気温を調節する。カリフォルニアの歴史そのものとも言える古樹が立ち並ぶ。凝縮した果実味、おだやかな酸、優しいタンニンのバランス。

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¥3,000 (税別)
2020 クライン エンシェント・ヴァインズ ムールヴェードル

2020 クライン エンシェント・ヴァインズ ムールヴェードル

Cline "Ancient Vines" Mourvedre

カリフォルニアでは珍しい砂質土壌のためフィロキセラ禍を免れた樹齢100 年を超える伝統的な畑。灌漑設備はなく、霧は届かないが側を流れるサクラメント川が気温を調節する。マイナー産地& マイナー品種ならではのコストパフォーマンス。

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¥3,200 (税別)
2019 クライン エンシェント・ヴァインズ カリニャン

2019 クライン エンシェント・ヴァインズ カリニャン

Cline "Ancient Vines" Carignane

カリフォルニアでは珍しい砂質土壌のためフィロキセラ禍を免れた樹齢100 年を超える伝統的な畑。灌漑設備はなく、霧は届かないが側を流れるサクラメント川が気温を調節する。深い果実味と独特のスパイシーさを持つ個性的な味わい。

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¥3,200 (税別)
2017 スリー オールド・ヴァインズ ジンファンデル コントラ・コスタ・カウンティ

2017 スリー オールド・ヴァインズ ジンファンデル コントラ・コスタ・カウンティ

Three Old Vines Zinfandel Contra Costa County

サクラメント川とサン・ホアキン川にが合流する砂質土壌のオークレーには樹齢100年を超える古樹が今も残る。禁酒法時代に自根で広く植えられたジンファンデルを中心にブレンドした重厚なスタイルの高品質ジンファンデル。

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¥3,300 (税別)
2017 スリー プティット・シラー コントラ・コスタ・カウンティ

2017 スリー プティット・シラー コントラ・コスタ・カウンティ

Three Petite Sirah Contra Costa County

ジンファンデルと並んでカリフォルニアで長い歴史を持つプティット・シラー。砂質にロームが混じる土壌のためフィロキセラ禍を免れた禁酒法時代の古い自根の樹から生まれる複雑で凝縮感のある味わい。

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¥3,600 (税別)
2016 スリー ライヴ・オーク ジンファンデル コントラ・コスタ・カウンティ

2016 スリー ライヴ・オーク ジンファンデル コントラ・コスタ・カウンティ

Three Live Oak Zinfandel Contra Costa County

1885年イタリア移民によって植えられたオークレーの砂質土壌のシングルヴィンヤード。ジンファンデルの畑に複数の品種が少量混植されている。自根で植えられたブドウ樹は灌漑なしで育てられ小さな果粒が力強さと奥深い味わいを作り出す。

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¥4,700 (税別)
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