カリフォルニアの太陽を思わせる果実味を持ちながらシャープな酸やハーブのフレイヴァーを併せ持ち、その卓越したコストパフォーマンスで愛好家達から愛され続けている。
1977年創立当時から作り続けている伝統的なソーヴィニヨン・ブラン。カリフォルニアの太陽を思わせる果実味を持ちながらシャープな酸やハーブのニュアンスを併せ持ち、その卓越した味わいで愛好家達から愛され続けている。
ブランダーの自社畑から最高のブドウだけを選りすぐって造る。オークは使わずマロラクティック発酵も行わない。本来のブドウの風味を大切にした自然な造り。発酵前のスキンコンタクトがわずかにフローラルな風味を醸し出す。
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