冷涼感のあるレモンイエロー、様々な白いフルーツのアロマティックな香り。豊かで透明感のある果実感とクリスピーな酸味とのバランスが素晴らしい。
※入数は24缶(4缶単位の混載可)となります。
ボトルワインとの混載についてはお問い合わせください。
淡いピンクのカラー、フレッシュな赤ベリーやバラの香り、みずみずしい口当たりと新鮮な果実味が口中に広がり、バランスの良い酸味が味わいを引き立てる。
※入数は24缶(4缶単位の混載可)となります。
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コロナ下の在庫調整のためオールドヴィンテージが放出、熟成感のある芳醇な風味が気軽に愉しめる。
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ドライ・クリーク・ヴァレーとレイク・カウンティの3つの畑から運ばれた貴腐菌の付いた約35Brixのレーズン状のブドウを絞って造るレイト・ハーベスト。メロン、アプリコット、ヘーゼルナッツ、オレンジの皮、蜂蜜やフルーツコンポートなど様々な風味が立ち上る贅沢なデザートワイン。
トレフェッセンが持つ2つの自社畑のうち平地のメイン・ランチのブドウを100%使用したエステート・ワイン。セカンドラベル の概念を超える出色のクオリティ。シャルドネらしい透明感と豊かさを併せ持つ味わい。ナパ南部に流れ込む冷たい霧を思わせるバランスの良いエレガントな白。
遠い昔シエラ・ネバダ山脈から流れ込んできた土砂によってできたデルタ地帯は伝統的なブドウ栽培地であり、100年以上の古樹が今も並ぶ。高すぎないアルコールと果実感。ドライ・クリーク・ヴァレーらしい赤いベリーの風味と後味を引き締めるタンニン。樽の風味も強すぎず、バランスの良い風味。
果実味の濃厚さに頼らない伝統的なシラー本来のエレガンスを感じさせる美しい酸味と味わい深さ、スパイシーな風味など素晴らしいクオリティを持ち、和食にも合わせられる。
トレフェッセンが持つ2つの自社畑のうち平地のメイン・ランチのブドウを100%使用したエステート ・ワイン。熟した黒ベリー に冷涼地らしい赤ベリーの風味が少し混じり、優しいタンニンとバランスの取れた酸味に熟成による複雑なニュアンスが加わる。ヴァレーフロアらしい上品なストラクチャにより幅広い料理に合わせることができる。
日照や土壌構成の影響により強くストラクチャのしっかりとした飲み応えのあるヒルサイドと肥沃な土壌の影響で柔らかなフィニッシュを持つヴァレー・フロアの中間的な味わいを持ち、幅広い客層、料理にマッチするスタイル。ブラックベリーやプラム、カシスなどの香り豊かなヴィンテージ 。フレンチオークのニュアンスが加わり長い余韻が愉しめる。
標高700mの高地に位置する畑は砂礫とシェールが混じる水捌けの良い土壌。豊かな陽光と冷涼な気候が共存し酸味のバランスを保ちつつゆっくり成熟させるために理想的な環境で10月中旬に収穫されたブドウはバスケットプレスで搾汁し天然酵母で発酵させる。淡い色合いを持ち複雑さと旨味、ストラクチャが混在する深い味わい。生産量200ケース。
冷涼なカーネロスとオーク・ノールのブドウを50%ずつブレンド。メロン、ピーチ、ライチなど豊かな陽光を思わせる成熟感にレモングラスやライムの香りが加わる。クリーミーな口当たりにオーク由来の豊かなバニラ香が複雑に混じり合う。
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