妥協のないブドウの選定と、土地の個性を最大限に引き出すワイン造りを追求する、極めて希少なナパ・ヴァレーのブティック・ワイナリー。
自社の高標高に位置するRockwell Ridge Estate Vineyardをはじめ、Atlas Peak、Pritchard Hill、Howell Mountain、Oakville、Coombsvilleなど、ナパ・ヴァレーを代表する火山性の丘陵地から厳選したブドウを使用。急斜面の痩せた火山性土壌が生み出す、凝縮感、力強さ、緊張感、そして洗練されたタンニンを備えたワインを造っている。
ワインメーカーフィリップ・タイタス
生産国USA
地方カリフォルニア
HERTELENDY Chardonnay Ritchie Vineyard Russian River Valleyの名高いRitchie Vineyardから、わずか288ケースのみ造られた希少なシャルドネ。19カ月間、90％新樽のフレンチオークで熟成し、豊かな果実味とクリーミーな質感を備えながら、従来のヴィンテージよりも明確な酸と優れたバランスを実現している。 天然酵母による樽発酵、100％マロラクティック発酵、バトナージュを行い、無清澄・無濾過で仕上げることで、トロピカルな果実味とミネラル感、クレームブリュレを思わせる濃密な余韻を表現。 力強くリッチでありながら、酸が全体を引き締める洗練されたスタイルは、評論家から「古いムルソーを思わせる」とも評さる、Hertelendyを代表する希少なシャルドネ。