【品切れ】2020 リトライ チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード シャルドネ

【品切れ】2020 リトライ チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード シャルドネ

¥17,800 (税別)

Littorai Charles Heintz Vineyard Chardonnay

Occidental, which has been attracting attention in recent years as one of the coolest areas on the Sonoma Coast, uses grapes grown using organic farming methods in Charles Heinz, an excellent field. build.

ワイナリー


ワイナリー情報

リトライは1993年にスタートしたピノ・ノワールとシャルドネを手がける小さなワイナリー。フランス、ディジョン大学で醸造学の学位を取得したテッド・レモンはジョルジュ・ルーミエ、ブリュノ・クレール、パラン、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ、デュジャックなどブルゴーニュのトップ生産者のもとで経験を積み、ギィ・ルーロではコート・ドールで初めてのアメリカ人栽培&醸造責任者として活躍。アメリカに帰国した後はCh ウォルトナーの創業に醸造責任者として加わり、またコンサルタントとしてフランシスカン、クロ・ペガスを始めとするカリフォルニアの著名ワイナリーやオレゴンのアーチェリー・サミット、ニュージーランドでも活動を行った。妻ハイジと共に自らのワイナリーを立ち上げるにあたっては、北はシアトル、南はサンタ・バーバラまで西海岸に沿って旅をし、彼の目指す品質とスタイルを実現できる場所を探し求め、最終的にノース・コーストの冷涼な海岸線にワイナリーを構えた。濃厚なピノ・ノワールが大勢を占めた時代、リトライのワインはあまり高い評価を受けることはなかったが、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めている。近年注目を集めるバランスを重視し繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ、"In Pursuit of Balance"を代表するメンバーであり(2016年にIPOBは解散)、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書 "The New California Wine" ではテッドをその象徴として表紙に採用し大きな話題となった。カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られている。

このワインについて


生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション ソノマ・コースト
ワイナリー リトライ
ヴィンテージ 2019
ブドウ品種 シャルドネ
コルク
容量 750ml
ボトルサイズ 8.5 x 30.0
ケースサイズ 35.5 x 27.0 x 31.0
アルコール度数 12.9%
商品コード LT20HC
UPC NONE
MLF 100%

生産情報


醸造

契約畑 / 発酵: フレンチオーク 熟成: フレンチオーク (25%新樽) にて11ヶ月後、ステンレスタンクにて5ヶ月

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