3人の泥棒が送る“美味けりゃ勝ち!”のカジュアルワイン
ナパやSFで大行列の人気ハンバーガーショップ "Gott's Roadside"を経営し、日本でも多くの愛好家達に愛されている"Joel Gott"ほかいくつかのワインブランドを手がけるジョエル・ゴット。南仏プロヴァンスでのワイン造りを経て、アメリカではワシントン州のチャールズ・スミスとのジョイント"Charles & Charles"で一世風靡したチャールズ・ビーラー。11歳で起業し様々なビジネスを手がけた後1999年よりワイン造りに転じたロジャー・スコメーニャ。カリフォルニアワイン一筋の人生を送る生粋の醸造家達とはひと味違う3人のビジネスマンが造る「3人の泥棒」という名のカジュアルブランド。様々なワイン造りや栽培のノウハウを持つ彼らは畑にもエリアにもこだわらず、ただひたすら良いブドウとこの価格帯で造り得る最高のパフォーマンスを追求する。
ワインメーカージョエル・ゴット/チャールズ・ビーラー/ロジャー・スコメーニャ
生産国USA
地方カリフォルニア
THREE THIEVES Pinot Grigio California 最高の特徴を引き出すため、100%ノンマロラクティック発酵と約10°Cでの低温発酵を行う。このプロセスにより、明るい香り、新鮮なフルーツの風味、爽やかな酸味が強化される。淡い太陽のような色合いで、柑橘類と花の香りが漂い、ジューシーな洋ナシ、青リンゴ、柑橘類の風味が広がる。新鮮なフルーツの風味とすっきりとした酸味がバランスよく調和し、爽快な後味をもたらす。
THREE THIEVES Chardonnay California トロピカルフルーツ、柑橘類、パイナップルの風味が魅力的で、甘いオークの香りも感じられる。クリーミーでコクがあり、鮮やかな酸味とすっきりとした後味がバランスよく調和している。
THREE THIEVES Cabernet Sauvignon California カリフォルニアの伝統的なカベルネ・ソーヴィニヨンは、滑らかでしなやかなタンニンとバランスの取れたジューシーなフルーツの風味が特徴。ダークベリー、ブラックカラント、チェリーの風味が引き立ち、スパイスとバニラの香りが加わりる。鮮やかなルビー色で、新鮮なチェリーとトーストしたバニラの香りが漂い、深みのあるチェリーとベリーの風味が口中で広がり、力強い余韻を残す。
THREE THIEVES Pinot Noir California スミレと新鮮なチェリーの香りが広がり、ラズベリーとジューシーなチェリーの風味が感じられます。ベリージャムとトーストしたオークのほのかな香りも楽しめるミディアムボディのワインで、シルキーなテクスチャとバランスの取れた酸味が特徴。少量のプティット・シラーとシラーをブレンドすることでの複雑味。